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CHARACTERISTICS OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE

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治未病科专栏：脾胃调养秘籍，美丽的秋天多补脾

发布时间：

2025-09-17 00:00

俗语说：“秋季进补，冬令打虎”。

在中国传统医学中，秋季被视为“收敛”与“养藏”的季节。随着天气逐渐转凉，万物开始储备能量以应对即将到来的严冬。人体亦应遵循自然规律，通过合理的饮食调养和生活习惯调整，增强体质，提高免疫力，为冬季的健康打下坚实的基础。这便是“秋季进补，冬令打虎”的养生理念所在。所以立秋之后，不少人都开始跟风贴秋膘，进食各类补品、营养品，却忽略了很重要的一点：自己真的适合进补吗？怎样进补才正确？要知道，若是进补不当、贪补暴食，可是非常容易伤及脾胃。

想知道自己适不适合进补，首先我们得明白「贴秋膘」一说是怎么来的。贴秋膘的习俗源自物质基础匮乏的年代，历经漫长炎夏，各种汗出、食欲不振等，让身体消耗比较大，甚至出现体重下降的情况。这种身体状况的人到了冬天会非常难熬，就需要像冬眠动物一样，在秋季补充各种能量，来御寒过冬。由此我们得出一个适合进补人群的特征：素体不胖，在夏季过度消耗体力，甚至出现体重下降、形体偏瘦弱的人群。

常见的包括：慢性病患者、老年人、亚健康人群（体质下降、易感疲乏无力、忧虑、腰酸背痛，但无实质性病变者），女性（针对脾胃气血亏虚者）等。

确定自己属于适合进补人群后，那这个季节，是不是就能肆无忌惮大补一通呢？

非也，凡事讲求适度，过犹不及，若一味进补，过于滋腻，则会伤及脾胃，造成脾虚。

脾虚，则不能正常地运化水谷精微，维持气机的正常运动，则会出现种种不适，通常表现为以下三种情况：

1.脾气虚

指脾气不足，运化失职，以食少、腹胀、便溏及气虚症状为主要表现的虚弱证候。表现为纳少、脘腹胀满，或大便稀溏、神疲乏力、少气懒言、形体消瘦等症。

2.脾阳虚

脾阳虚衰，失于温运，以食少、腹胀腹痛、便溏为主要表现的虚寒证候。表现为食少，腹胀，腹痛绵绵，喜温喜按，畏寒怕冷，大便稀溏，甚至完谷不化等症。

3.脾不统血

脾气虚弱，不能统摄血行，以各种慢性出血为主要表现的虚弱证候。

表现为各种慢性出血，如妇女月经过多、崩漏、便血、尿血、吐血、鼻衄等症状。

现代人十人九脾虚，秋冬季若进补不当，更容易加重脾胃的负担，那针对以上三种情况，我们日常该如何进补呢？

1.脾气虚：食养调脾+小腹按摩

在饮食上可多食调脾类的食物，如山药、茯苓、白术、莲子肉等。

山药，《本草新编》记载：「山药，味甘，气温平……入手足太阴二脏，亦能入脾、胃」。《药品化义》载：「山药，温补而不骤，微香而不燥…因其味甘气香，用之助脾，治脾虚腹泻，怠惰嗜卧，四肢困倦…」。

茯苓，《本草衍义》记载「茯苓，行水之功多，益心脾不可阙也。」

茯苓最大的优点，是性格特别“温柔”，味道很淡，性平，归心、脾、肺、肾经，温柔地帮你利水渗湿，健脾和胃，非常善解人意，能帮你宁心安神。

白术调脾，燥湿利水，主要用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗等。《长沙药解》曰：「味甘、微苦，入足阳明胃、足太阴脾经。补中燥湿，止渴生津，益脾经，大养胃气，降浊阴而进饮食，善止呕吐，升清阳而消水谷，能医泄利。」

莲子有「脾之果」之称，都是对脾胃友好的食养好物。

除食调外，平时还可以多做小腹按摩。

具体方法如下：

正坐在椅子上，左手覆在右手上，吸气、挺胸；

往前挺出上半身，身体微微后仰，吐气、缩胸、弯腰，双手再稍微用力往腹部按压。

配合腹肌收缩按摩腹内肠胃，可以调整肠胃功能。

以及按摩足三里穴，足三里位于足阳明胃经上，在犊鼻下三寸，胫骨前肌外一横指处，是养生要穴之一。常按揉此处有益于调脾养胃，可以每次按揉5-10分钟，每日1-2次。

2.脾阳虚：温养脾胃+加传统中医外治

这类人群饮食上可选择辛温散寒的食物，如羊肉、生姜、粳米、鸡肉、胡椒、韭菜、龙眼等。平时应避免寒凉食物，以温热、清淡、易消化饮食为主。

穿衣上应注意脾胃部的保暖，尤其秋季气温渐凉，应避免胃部受寒。

此外，还可以试试“脐灸”、温阳罐等中医传统疗法，简单方便，躺着就能祛湿。

脐灸

温阳罐

生活中保健可选择揉脐。

操作简单方便：

一手掌心或掌根部贴在脐部，另一手按手背，按顺时针方向进行旋转揉动，每次约5分钟，每日1-2次。此种方法能够温阳、散寒、调和脾胃、消食化积，可用于胃寒、腹胀、腹痛、腹泻、便秘等证。

3.脾不统血：调脾养血+揉按隐白穴

这类人群饮食上可多食大枣、党参、枸杞、牛肉、猪肝、菠菜、红糖等。脾不统血，本质还是脾气虚弱，不能统摄血液，导致血溢脉外，食疗上以调脾养血为主。中成药可以服用归脾丸。

日常保健按摩艾灸可以选择隐白穴。

取穴：隐白穴位于足大趾内侧，趾甲角旁0.1寸。

隐白穴是足太阴脾经的井穴，主便血、尿血、月经过多、崩漏等证，有「长」在脚板上的强身穴之称，常按揉艾灸此穴还可提振脾阳。

操作：可用拇指指腹揉按，或在医生的指导下持艾条悬灸隐白穴。

“秋季进补，冬令打虎”，不仅是对古代智慧的一种传承，更是现代人追求健康生活方式的实践指南。通过科学合理的秋季进补，我们不仅能够增强自身体质，还能在寒冷的冬季保持旺盛的精力和良好的身体状态。记住，养生之道在于持之以恒，让我们从秋季开始，为自己的健康投资，迎接每一个充满活力的明天！

注：食疗和日常保健并不能代替治疗，一味地盲目进补亦不可取。若有不适，建议到医院及时就诊。

声明：本文仅为健康科普，身体不适请线下就医。如有不当或侵权，请联系删除。

撰稿：肖文芳

审稿：江光耀

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