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CHARACTERISTICS OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
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肾病科、内分泌科专栏：肾脏病患者和冰西瓜不得不说的故事
发布时间：
2024-07-22 00:00
冰西瓜因其清凉解暑的特性在夏季备受欢迎，成为许多人消暑的选ze。然而，对于肾功能不全的人群，这种看似无害的水果可能隐藏着健康风险。今天就让我们一起来了解一下肾脏病患者和冰西瓜的“爱恨情仇”吧！
夏天，从炎热的室外回到室内，第一件事便是打开冰箱吃上几口冰西瓜，对于大多数人来说，冰镇西瓜入口一瞬间便感到透彻心凉，让身体急速降温，十分冰爽与舒适。然而，这种突然的温度变化可能会对消化系统造成一定的冲击，尤其是对于胃肠功能较弱的人群，可能会引起胃痛、腹泻等症状。对于肾脏病患者来说，情况可能更为复杂。
西瓜的主要成分包括高水分、适量的糖分以及较高的钾含量。高水分使得冰西瓜成为夏季消暑的理想选择，而适量的糖分则提供了必要的能量和甜味，增加了其口感的吸引力。
然而，在西瓜中每100克约含有112毫克钾，这对于需要限制钾摄入的肾友来说可能是一个潜在的健康风险。
此外，突然的温度变化可能会导致血压波动，这对于患有高血压或心血管疾病的肾脏病患者来说是不利的。因此，建议肾脏病患者在食用任何食物，尤其是冷食时，都应该缓慢适应，避免突然的温度变化对身体造成不适。
西瓜已经成为了夏天最热门食物之一了，一点儿都不能吃西瓜的“一刀切”做法会剥夺肾友们享受夏天的乐趣。
对于肾脏病患者来说，每天能吃多少西瓜取决于他们的具体病情和肾脏功能状况。也就是说，如果肾功能情况较好，血钾和血磷水平正常，是可以与正常人一样食用西瓜的。但如果肾功能较差，或者有高钾血症、高磷血症等问题，那就需要严格限制西瓜的摄入量，甚至完全避免食用。
肾脏病患者在食用西瓜时应该注意以下几点：
1.监测血钾水平：如果血钾水平正常，可以适量食用西瓜，但要注意不要过量。
2.控制摄入量：即使可以食用，也应该控制每次的摄入量，避免一次性摄入过多。
3.注意整体饮食：西瓜的摄入应该作为整体饮食计划的一部分，与其他食物一起考虑，确保整体的营养平衡。
当然我们也不能忽视西瓜冷藏和食用过程中的卫生管理：
◆在切西瓜之前，应彻底清洗西瓜表面，以去除可能附着的泥土和微生物。
◆使用干净的刀具和砧板切西瓜，避免交叉污染。
◆切好的西瓜应尽快食用或妥善冷藏，避免在室温下放置过久，以免细菌繁殖。
◆冷藏西瓜时，应确保冰箱的卫生和适当的温度（通常建议在4°C以下），以减缓细菌生长。
◆食用冰西瓜时，应确保西瓜没有异味或异常变化，如有异常应避免食用。有条件的最好切去表面一层再食用。
希望今天的科普有帮到肾友们，如果还有什么疑问，可以致电鄂州市中医医院肾病科、内分泌病科，我们欢迎你们的来电咨询。
鄂州市中医医院肾病科、内分泌病科简介
鄂州市中医医院肾病科、内分泌病科集临床、科研、教学及预防保健为一体，以肾病、内分泌及代谢性疾病的中西医结合诊治为特色的临床专业学科，为武汉大学中南医院代谢性疾病防治联盟成员单位，省级“十二五”中医重点专科。目前科室开放床位45张，现有医护人员28人，其中高级职称7人，湖北中医药大学兼职教授2人，中级职称10人，糖尿病专科护士2名，康复专科护士1名，健康管理师5名，其中硕⼠以上学历4名。科室医务人员分别到武汉同济、协和、省人民等国家级知名医院进修学习，有丰富的专科治疗经验。我科与湖北省内各大知名医院保持紧密联系，并建立了良好的业务协作关系，定期有省级专家来我科莅临指导查房及坐诊。
科室现主要诊疗的病种包括：
1.肾病科诊疗范围:原发性急慢性肾小球肾炎，肾病综合征，泌尿系感染，泌尿系结石，急慢性肾衰竭，不明原因血尿、蛋白尿。各种继发性肾脏损害如糖尿病肾病，尿酸性肾病，高血压肾损害，过敏性紫癜性肾病，狼疮性肾病，各种药物中毒，酒精中毒，虫毒咬伤等。
2.内分泌病科诊疗范围:各种内分泌和代谢性疾病。包括:糖尿病及其急慢性并发症，甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病，内分泌性高血压，高尿酸血症、痛风，肥胖症，代谢综合征，血脂代谢紊乱，下丘脑垂体病，骨质疏松症，甲状旁腺疾病，多囊卵巢综合征，更年期综合征、妇科内分泌紊乱，肾上腺疾病，内分泌腺肿瘤及其他代谢紊乱疾病。
科室业务特色：
目前可开展肾脏穿刺活检术，动静脉内瘘术，静脉置管术，胰岛素皮下泵治疗等项目，具备了诊治各种疑难、急、危、重肾脏及内分泌病的能力。本科下设住院病房，专家门诊，中医特色治疗室，实验室，血液透析室，体外碎石室等。
住院病房设在新住院综合楼4楼，病区宽敞明亮，整洁安静，24小时开水供应，病房内设卫生间，配备了冷暖空调，有线液晶电视，并设有中心给氧，中心吸痰，数字传呼系统，多参数监护仪，胰岛素皮下泵等先进专科设备。
中医特色治疗室开展了中药结肠透析、中药离子导入、中药直肠滴入、中药穴位注射、中药穴位敷贴、中药药浴、耳针、冬季膏方养生、中医定向透药、糖尿病治疗仪、子午流注低频治疗仪、灸法（督脉灸、任脉灸、脐灸、阴阳调理灸、眼镜核桃灸）、中药竹罐等中医特色疗法，均取得良好的临床效果。
专家门诊由我科高年资肾病专家长期坐诊。我科与湖北省内各大医院保持紧密联系，常年聘请省级专家坐诊及查房，不断吸取国内外先进的诊疗技术，具有较强的综合诊疗能力。
血液透析室配有31台先进血液透析机，其中双泵机5台、床旁连续血液透析机3台，24小时接诊各种急慢性肾衰竭行血液透析者、各种药物中毒，酒精中毒，虫、蛇咬伤患者。
门诊楼二楼专家门诊电话：027-60661316
门诊楼二楼普通门诊电话：027-60661305
综合楼四楼住院部电话：027-60661255/027-60661256
撰稿：张晓曦
审稿：潘芬云
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